為提升學(xué)院內(nèi)涵建設(shè)，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，展示全系師生技能操作水平，5月12日，學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)系舉辦魯北技師學(xué)院第四屆技能大賽相關(guān)賽事。黨委委員、副院長(zhǎng)郎豐茂、劉繼花、索榮利及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)觀摩，感受大賽風(fēng)采。

烹飪專業(yè)比賽現(xiàn)場(chǎng)▲

本次大賽中烹飪專業(yè)設(shè)置中餐烹飪、中西面點(diǎn)制作兩個(gè)賽項(xiàng)，共計(jì)18名學(xué)生參賽，比賽注重對(duì)選手專業(yè)技能、安全操作、烹飪美學(xué)等方面的考核。一道道精美的菜肴和面點(diǎn)不僅檢驗(yàn)了學(xué)習(xí)成果，還打造了一場(chǎng)“美食嘉年華”。

烹飪專業(yè)比賽現(xiàn)場(chǎng)▲

航空服務(wù)專業(yè)設(shè)置職業(yè)形象展示、民航客艙廣播、客艙安全保障技能三個(gè)賽項(xiàng)，40余位學(xué)生參加比賽，以飽滿的狀態(tài)和專業(yè)的技能獲得學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及評(píng)委教師的肯定，交出一份滿意的答卷，為師生獻(xiàn)上一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴。

航空服務(wù)專業(yè)比賽現(xiàn)場(chǎng)▲

烹飪專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)參賽師生以本屆技能大賽為契機(jī)，苦練技能、不斷打磨，切實(shí)加強(qiáng)技能型人才的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促練、以賽促建的目的，進(jìn)一步激發(fā)了銳意進(jìn)取的決心和技能成才的夢(mèng)想。

 

 

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