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    精于此道 勤練技能 ——現(xiàn)代服務(wù)系舉辦魯北技師學(xué)院第四屆技能大賽
    作者: 發(fā)布時間: 2022-05-16 09:38:47 瀏覽量: 點(diǎn)擊打印

    為提升學(xué)院內(nèi)涵建設(shè),突出實(shí)踐能力培養(yǎng),展示我系師生技能操作水平。5月12日,現(xiàn)代服務(wù)系舉辦魯北技師學(xué)院第四屆技能大賽,學(xué)院黨委委員、副院長郎豐茂、劉繼花、索榮利及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人蒞臨大賽現(xiàn)場指導(dǎo)觀摩,感受大賽風(fēng)采。

    本次大賽中烹飪專業(yè)設(shè)置中餐烹飪、中西面點(diǎn)制作兩個賽項(xiàng),共計(jì)18名學(xué)生參賽,比賽注重對選手專業(yè)技能、安全操作、烹飪美學(xué)等方面的考核。一道道精美的菜肴和面點(diǎn)不僅檢驗(yàn)了學(xué)習(xí)成果,還打造了一場“美食嘉年華”。

    航空服務(wù)專業(yè)設(shè)置職業(yè)形象展示、民航客艙廣播、客艙安全保障技能三個賽項(xiàng),40余位學(xué)生參加比賽,以飽滿的狀態(tài)和專業(yè)的技能獲得學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)以及評委老師的肯定,交出一份滿意的答卷,為師生獻(xiàn)上一場視聽盛宴。

    烹飪專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)參賽師生以本屆大賽為契機(jī),苦練技能、不斷打磨,切實(shí)加強(qiáng)技能型人才的培養(yǎng)。實(shí)現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促練、以賽促建的目的,進(jìn)一步激發(fā)了銳意進(jìn)取的決心和技能成才的夢想。

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