生活在北方，即便是最普通的面食，最簡(jiǎn)單的饅頭，也應(yīng)該有個(gè)與眾不同的花樣人生。4月6日下午，食品系“國(guó)傳美食勞動(dòng)教育實(shí)踐”第三課“饅頭的花樣人生”如約而至。

此次課在侯衛(wèi)華老師“神奇的紫甘藍(lán)”中拉開(kāi)序幕，作為一名化學(xué)老師，侯老師將紫甘藍(lán)化作酸堿指示劑，配制出了紫、紅、藍(lán)、綠四種顏色，這些天然的顏料為我們的花樣饅頭奠定了基礎(chǔ)。

疫情期間，購(gòu)物不便利的情況下，不少同學(xué)還是找到了不少可以天然著色的原料，紫薯、南瓜、菠菜、黃瓜、胡蘿卜、火龍果……沒(méi)有找到著色原料的同學(xué)，單憑一雙巧手也能讓饅頭如花綻放，作為食品人，我們堅(jiān)持食物原生營(yíng)養(yǎng)。

“疫”去春來(lái)，流年無(wú)恙，“沉睡”多日的濱州已漸漸蘇醒，山河安好，屋外春意盎然，屋內(nèi)亦繁花似錦。