天時人事日相催  冬至陽生春又來

今日冬至  在這數(shù)九寒天里

當(dāng)然要吃上一頓

暖心又暖胃的美食  來抵抗冬日的嚴(yán)寒

薄薄一層面皮  做法千變?nèi)f化

但都包裹了鮮美溢香的味道

浸潤了對美好生活的向往

今日冬至，中國二十四節(jié)氣之一。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，深入開展勞動教育，學(xué)院黨委宣傳部聯(lián)合現(xiàn)代服務(wù)系組織部分學(xué)生開展“包水餃 迎冬至 盼新年”課外實踐活動。

下午課外活動時間一到，師生們立即集合，分工“處理”事先采購好的新鮮食材，摘菜、和面、調(diào)餡，現(xiàn)場井然有序又熱火朝天。青翠的白菜、新鮮的肉餡、綠油油的韭菜、金燦燦的炒雞蛋，組合在一起，散發(fā)出誘人的濃香。

一切就緒后，平日里嘻嘻哈哈的小男生小女生們儼然成了廚房“小能手”，盤餡、揉面、做劑子、搟皮兒、包餃子一氣呵成、流水作業(yè)，一會兒時間，長的、圓的、扁的……形狀各異的餃子呈現(xiàn)在大家面前，大伙兒相互比拼、相互鑒定，互不服氣又樂在其中，場面溫馨而喜慶。

人多力量大，在大家的共同努力下，三十人份的餃子很快就齊活兒。一個個內(nèi)容豐富的餃子快樂地“跳”進(jìn)鍋里，一盤盤熱氣騰騰的水餃在大家的期待中被端上了餐桌，吃著自己包的香噴噴的水餃，大家幸福感滿滿、滿足感爆棚。

通過這次實踐活動，同學(xué)們進(jìn)一步感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，體驗到了勞動的快樂，品嘗到了果實的芬芳，既鍛煉了動手能力，又增進(jìn)了集體友誼。

冬至的快樂，大家庭的溫暖，在魯北技師學(xué)院的案板和灶臺間氤氳回蕩……

 

 

綜合報道：宣傳部