為進(jìn)一步深化校企合作，探索創(chuàng)新烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)途徑，進(jìn)一步提升烹飪專業(yè)學(xué)生技能水平和素養(yǎng)，12月2日下午，現(xiàn)代服務(wù)系邀請(qǐng)濱州大飯店等三家校企合作餐飲企業(yè)召開烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)暨校企合作交流座談會(huì)。

會(huì)上，與會(huì)企業(yè)分別介紹烹飪專業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)情況，與會(huì)方就在如何提升學(xué)生職業(yè)認(rèn)同和學(xué)習(xí)興趣、模塊化教學(xué)實(shí)施、強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)規(guī)劃引導(dǎo)、專業(yè)技能全方位提升等方面進(jìn)行深入交流并明確了具體推進(jìn)措施。

本次座談會(huì)，校企雙方在共同承擔(dān)學(xué)生培養(yǎng)責(zé)任、校企溝通交流、企業(yè)師資進(jìn)校園、加強(qiáng)溝通交流、進(jìn)一步深化校企合作等方面達(dá)成一致共識(shí)，下一步校企雙方將多舉措開展務(wù)實(shí)合作，不斷提升烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)水平和學(xué)生綜合素養(yǎng)與企業(yè)需求提前“接軌”契合度，實(shí)現(xiàn)校企共建共贏。