為進一步加強校園消防安全工作，切實提高廣大師生的消防安全意識，提高師生防災及突發(fā)事件應急處理能力，體現(xiàn)“預防為主，防消結(jié)合”的消防方針，有效地預防和處置突發(fā)性火險事故，保障學校財產(chǎn)和人身安全，在消防宣傳日到來之際，食品工程系于2020年11月9日下午舉行“消防安全演練”活動。

此次演練的內(nèi)容有：火場人員疏散引導和自救演練，滅火器材現(xiàn)場滅火演練及火災事故處理教育及總結(jié)。

演練之前，系部副主任劉玉杰對全系師生進行了消防安全教育。下午16:00，隨著警報響起，班主任老師迅速組織學生有序疏散逃生。各班按照指定路線，貓著腰，用手、袖口、濕毛巾等捂著嘴鼻迅速有序地進行緊急疏散。系部全體師生在第一時間撤離到校園的安全地帶。

接著，食品工程系特邀請學院安保處楊中元老師、張世剛老師、李延青老師為大家現(xiàn)場演示干粉滅火器的使用方法，師生們輪番上陣，使用干粉滅火器體驗滅火的過程。

最后劉玉杰總結(jié)：安全沒有小事，責任重于泰山，并再一次提醒師生切記火災中要注意的事項，增強了大家的安全消防意識，為平安校園建設添磚加瓦。

本次演練活動中工作人員職責到位，師生的疏散迅速有序，積累了“應戰(zhàn)”經(jīng)驗，起到了教育學生遠離火災，練就自救本領，共筑安全校園的目的，真正把消防安全工作落到實處，達到了預期目的且效果明顯。