院系動(dòng)態(tài)
2020級(jí)新生入學(xué)后,為了讓學(xué)生加深對(duì)校企合作的了解,明確職業(yè)未來的發(fā)展方向,食品工程系新生于2020年9月15日在系主任鄭風(fēng)玉同志的帶領(lǐng)下走進(jìn)中裕食品有限公司實(shí)地參觀考察。
首先同學(xué)們來到黃河三角洲小麥產(chǎn)業(yè)展覽館,展館集文化館、產(chǎn)業(yè)館、博物館、體驗(yàn)館等多種功能于一身。在講解員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們經(jīng)斜梯穿過時(shí)空隧道行至二樓,后稷、神農(nóng)的大型雕塑和日晷造型,古舊農(nóng)具以及糧票等讓同學(xué)們感到新奇又有趣,產(chǎn)業(yè)館不僅向同學(xué)們展示著濱州人文文化、小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展史,也充分展現(xiàn)了中裕小麥產(chǎn)業(yè)的特色。“麥向未來”廳,大屏幕上正以動(dòng)畫的呈現(xiàn)方式,生動(dòng)形象的向同學(xué)們普及小麥循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的加工形式。動(dòng)畫片里,中裕吉祥物麥子哥、麥苗妹化身為麥王子和麥公主,為大家全面展示了中裕小麥產(chǎn)業(yè)鏈。在隨后的產(chǎn)品展廳里,中裕10大類500多種產(chǎn)品擺放有序,琳瑯滿目。
隨后,同學(xué)們回到一樓大廳,品嘗了中裕精心準(zhǔn)備的各種美食,包括中裕旗下法蘭卡烘焙的各種精致糕點(diǎn)及中裕自制的各種肉食品,既滿足了味蕾,又補(bǔ)充了能量。
在講解員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們又實(shí)地參觀了面條生產(chǎn)車間,高度自動(dòng)化的生產(chǎn)線上,面條經(jīng)過和面、壓延、烘干、切斷、打扎、包裝、裝箱、碼垛,從這里走向市場(chǎng),走上千家萬戶的餐桌。
最后,同學(xué)們到達(dá)三樓會(huì)議室,與中裕食品有限公司的領(lǐng)導(dǎo)和專家進(jìn)行座談 ,客服部王勇主任就學(xué)生關(guān)于職業(yè)發(fā)展與同學(xué)們展開座談;研發(fā)中心趙成禮主任主要對(duì)糧食及食品行業(yè)的發(fā)展情況和糧食工程專業(yè)的發(fā)展愿景做了介紹。
本次活動(dòng),同學(xué)們熱情高漲,學(xué)習(xí)興趣濃厚,了解了小麥的生產(chǎn)加工過程,知道了“一顆小麥如何走上餐桌”,了解了專業(yè)的發(fā)展情況和發(fā)展愿景,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐基礎(chǔ)。
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