為了進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，提高專業(yè)設(shè)置的科學(xué)性和專業(yè)管理的有效性。10月27日上午，食品工程系邀請(qǐng)了山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院專家王華志、孫露敏指導(dǎo)專家建設(shè)。

專家們對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)定位、課程體系以及課程的邏輯關(guān)系、實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等方面提出了寶貴的建議，糧食工程、食品安全與檢測(cè)技術(shù)、藥品食品檢驗(yàn)三個(gè)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)提出了寶貴意見(jiàn)，取得了良好的會(huì)議成效。

專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)王華志教授對(duì)會(huì)議進(jìn)行了總結(jié)：一是站位高。學(xué)校站位高，學(xué)校緊密對(duì)接當(dāng)?shù)厥�大產(chǎn)業(yè)集群，提早謀劃。二是效率高。專家充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)，高效率的完成了人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)審。并對(duì)食品系專業(yè)建設(shè)提出了五點(diǎn)建議和意見(jiàn)：一是“立德樹人”根本任務(wù)始終貫穿專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)；二是重點(diǎn)發(fā)展特色專業(yè)；三是進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，校企合作；四是進(jìn)一步推進(jìn)工學(xué)一體化人才培養(yǎng)模式改革；五是強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)，通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)和教學(xué)大賽等提升教師整體能力和水平，為專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)提供人力資源保障。

鄭風(fēng)玉對(duì)各位專家提出的建設(shè)性意見(jiàn)表示誠(chéng)摯的謝意，并表示后續(xù)將根據(jù)專家們的意見(jiàn)，不斷完善人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，希望各位專家一如繼往的支持關(guān)心食品系專業(yè)建設(shè)，為食品系發(fā)展出謀劃策。