為進(jìn)一步完善2023級(jí)烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)方案，提升人才培養(yǎng)科學(xué)化水平，9月1日，現(xiàn)代服務(wù)系在102會(huì)議室組織召開烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂專題會(huì)議。系副主任盧希之主持會(huì)議，烹飪教研組全體專業(yè)教師參加。

會(huì)議特別邀請(qǐng)了中海大飯店行政總廚劉之林、濱州大飯店副總經(jīng)理裴冉、鵬成餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)楊立濤等參加修訂會(huì)議。

會(huì)上，烹飪專業(yè)教研組長(zhǎng)胡金宇老師就人才培養(yǎng)、專業(yè)發(fā)展和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)等情況進(jìn)行了詳細(xì)闡述。

與會(huì)人員緊緊圍繞推進(jìn)專業(yè)校企合作、人才培養(yǎng)模式、教育教學(xué)質(zhì)量等方面充分發(fā)表了意見和建議，分別對(duì)2023級(jí)烹飪（中式烹調(diào)）、烹飪（中西式面點(diǎn)）人才培養(yǎng)方案逐一進(jìn)行了完善修訂。